생활 건강 .음식.

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생활, 건강,음식

파로(Farro) 곡물이란? 건강 효능과 다이어트 효과까지! 알아보세요.  최근 건강을 챙기는 사람들이 늘어나면서 다양한 슈퍼푸드가 주목받고 있어요. 그중에서도 ‘파로’라는 곡물을 들어본 적 있나요? 파로는 고대부터 유럽에서 즐겨 먹던 곡물로, 맛과 영양이 뛰어나 요즘 많은 사람들이 찾고 있어요. 오늘은 파로가 어떤 곡물인지, 건강에 어떤 효능이 있는지, 그리고 다이어트에 도움이 되는지까지 자세히 알아볼게요.  1. 파로(Farro) 곡물이란?  파로는 고대 밀의 한 종류로, 주로 이탈리아와 지중해 지역에서 오랫동안 사랑받아온 곡물이에요.이 곡물들은 일반 밀보다 단단한 식감을 가지고 있어서, 씹을수록 고소한 맛이 나요. 그래서 샐러드, 리소토, 수프 등 다양한 요리에 활용되죠.  2. 파로 음식의 조리 ..